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APICOLTURA ASFODELO snc
MIELE DI SARDEGNA
 
IL MIELE

è il prodotto naturale che le api ottengono, trasformando il nettare dei fiori,
non è un comune dolcificante ma un prodotto biologico assai complesso la
cui composizione varia notevolmente secondo la zona e la flora di origine.
È meno calorico dello zucchero e ha un potere dolcificante maggiore.
Il miele “Fauno” viene prodotto in territori scarsamente popolati, privi
di industrie e con assenza di grandi e trafficate arterie stradali.
Per cui le nostre api bottinano i fiori in ambienti biologicamente intatti.

 
LA CRISTALLIZZAZIONE

La cristallizzazione, è un processo naturale che avviene in quasi tutte
le varietà di miele, esclusi pochissimi casi (acacia, castagno, melate, ecc.).
I mieli che non cristallizzano mai hanno in genere subito un processo di pastorizzazione
che comporta dei trattamenti termici elevatissimi; annullando così le sostanze
vitali del miele e riducendolo ad un semplice dolcificante.
 
LE NOSTRE OPERAIE

Abbiamo nella nostra azienda milioni di dipendenti alle quali assicuriamo un alloggio confortevole,
il vitto, le cure mediche e una protezine dai loro nemici.
Solo e soltanto se noi assicuriamo loro queste condizioni, ci ripagano con delle dolcissime produzioni.
Il patto sindacale è: prima Noi faciamo star bene Loro e solo dopo Loro fanno star bene Noi.
Se non rispettiamo i patti, sciopero! e niente produzione.
 
LE NOSTRE FABBRICHE DEL MIELE........
 

 

 

 

 
LE CITTA' DELLE API
 

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